Wasabi : Lyon 7ème

Une envie de sushis sur Lyon, nous avons l'adresse qu'il vous faut, sans mentir ce sont vraiment les meilleurs sushis de la ville.

De surcroit le service est très original : on vous indique dans quel ordre déguster les mets et on vous donne presque la becquée. Voilà qui promet une expérience hors du commun et des plus surprenantes.

Wasabi propose des sushis à base de poisson de très grande qualité : Saumon Label Rouge, Daurade Royale Française, Bar Français, Turbot Label Rouge. La découpe est parfaite, tout se marie à merveille et fond en bouche. On prend le temps de déguster dans un cadre plein de poésie invitant à la détente et à la zen attitude . Les lumières sont douces et agréables, c'est aussi une belle adresse pour un déjeuner ou un dîner en amoureux.

Comme tout est ultra frais il faut prévoir un peu d'attente entre les plats, vous ne pourrez donc pas déjeuner en vitesse par ici ;-) Plusieurs menus sont proposés, les prix oscillent entre 28€ (Menu Maki), 38€ (Menu Sakura), 48€ pour le Menu Wasabi (très complet). Les desserts aussi sont très fins et très parfumés. J'en veux pour preuve cette belle assiette avec un assortiment de 3 Financiers aériens (Thé vert, Sésame Noir et Yuzu) pour 6€.

Besoin d'une nourriture fraîche, saine et d'un moment de détente zen le Wasabi est fait pour vous alors pensez bien à réserver car l'adresse affiche souvent complet.

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Wasabi

76 Rue d'Anvers

69007 Lyon

Tél : 04 37 28 08 77

http://wasabilyon.fr

Ouvert le soir du Mardi au Samedi

Ouvert le midi du Jeudi au Samedi

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